HALTUNG

Die Robustheit der Hochlandrinder erlaubt eine ganzjährige Haltung im Freien, im Sommer auf den Weiden mit ausreichend Schattenplätzen, im Winter auf dem Laufhof und im Laufstall mit einem Liegebereich mit Einstreu.

Die Tiere werden extensiv - nur mit hofeigenem Gras, Heu und Silage - gefüttert. Kraftfutter ist tabu. Jedoch ist auf eine ausreichende Mineralstoffversorgung Wert zu legen.

Die Haltung erfolgt in Herden, der Zuchtstier weilt stets bei den Kühen. Die Kälber säugen 10 Monaten lang Milch bei der Mutterkuh. Bereits ab der ersten Lebenswoche nehmen die Kälber zusätzlich feste Nahrung (Heu oder Gras) auf. Mit 10 Monaten werden die Jungtiere von ihren Müttern getrennt und wachsen mit gleichaltrigen Tieren auf.